La citronnelle, le gingembre et la cardamome sont trois épices que nous allons chercher en Inde directement chez les producteurs. Comme toutes nos épices, elles sont cultivées sans pesticide. Cette tisane est une création originale Fingourmets, nous assemblons la citronnelle, le gingembre et la cardamome après les avoir rapidement passées au moulin afin qu’elles libèrent au mieux leurs huiles essentielles.
Deux cuillères à café pour une tasse.
Placez votre mélange citronnelle, gingembre et cardamome dans une casserole d’eau froide, à couvert du début à la fin et faites monter votre eau en température jusqu’à 90 degrés (eau frémissante), éteignez le feu puis laissez infuser au moins 10 minutes.
Filtrez avant de boire. Vous pouvez ensuite la boire chaude ou alors la mettre au réfrigérateur et la boire fraiche tout au long de la journée !
| Ingrédients | Cardamome, citronnelle, gingembre. |
| Origine | Assemblée en Isère |
| Poids | 50g ou 100g |
| Prix | 7,50€ ou 12,50€ |
| Allergènes | Traces éventuelles de céleri, de fruits à coques, de sésame et de moutarde |
| DLUO | 5 ans |
| Poids | 100g, 50g |
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Délicieuse. Savoureuse. On sent bien les saveurs de chaque épices.
Je vais essayé froide comme dit dans les commentaires, je suis sure que je ce sera une réussite.
Bonjour Françoise,
En effet je vous recommande de l’essayer aussi froide, c’est un délice 🙂 Une infusion qui convient à toutes les saisons!
Une tisane qui fait du bien! Les saveurs se marient parfaitement
Merci beaucoup 🙂
Mon plaisir du soir: cette tisane. J’ai essayé froid aussi l’été. Très rafraîchissante!
Cette tisane est savoureuse, je la bois entre les repas, elle est fine, très parfumée et c’est un moment qui se suffit à lui-même !
Merci beaucoup pour ce gentil retour.