Notre Sel pour Poisson est un mélange raffiné qui marie la richesse du sel avec la douceur du sucre de fleur de palmier, les notes anisées des graines de fenouil, et le parfum subtil de la baie rose et du poivre.
Un assaisonnement idéal pour sublimer naturellement tous vos poissons, fruits de mer, ceviches et grillades marines !
Nos sels aromatisés sont préparés en petite quantité et renouvelés régulièrement pour garantir fraîcheur et intensité des saveurs.
Saupoudrez notre Sel pour Poisson directement sur vos poissons crus ou cuits, vos fruits de mer, vos ceviches, ou intégrez-le dans vos marinades.
Il est parfait également pour les cuissons au four, en croûte de sel ou pour rehausser vos plats de la mer juste avant de servir.
Son équilibre sucré-salé-anisé sublimera vos recettes tout en finesse.
Conservez votre sel dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière pour préserver toute la richesse de ses arômes et éviter l’humidité.
| Ingrédients | Sel, graines de fenouil, sucre de fleur de palmier, baie rose, poivre |
| Forme | Mélange en grains fins |
| Origine | Assemblé en Isère |
| Poids | 50g |
| Prix | 6,0 € |
| Allergènes | Traces éventuelles de moutarde, fruits à coque, céleri |
| Poids | 100g, 50g |
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FINGOURMETS
49 Rte de Grenoble,
38210 Tullins, France
Marché de l’estacade à Grenoble, les samedis et dimanches matins.
Marché de Voiron tous les samedis matin.
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