Description
Utilisation du mélange pour salade
Ce mélange d’épices est la combinaison parfaite pour assaisonner vos salades et vos crudités : salade de tomate, salade orientale, taboulé, salade grecque, une simple salade verte…
Sa composition en fait un mélange prêt à l’emploi : du sel et de l’ail pour l’assaisonnement, du sumac pour le côté pep’s qui remplace le vinaigre balsamique, et du sésame pour le croquant.
En plus d’assaisonner vos salade, vous pouvez utiliser ce mélange sur du poisson ou sur des oeufs : les notes acidulées du sumac sont idéales et le sésame blanc torréfié apportera un léger goût de noisette.
Conservation du mélange pour salade
Comme toutes nos épices, nous vous conseillons de garder le mélange pour salade dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
| Ingrédients | Fleur de sel, sumac, SESAME, ail (SULFITES) |
| Forme | mix de poudre et de graines |
| Origine | Assemblé en Isère |
| Poids | 50g ou 100g |
| Prix | 3,5 € ou 6 € |
| Allergènes | Traces éventuelles de moutarde, fruits à coque, céleri |
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